Critica José
Comenzamos nuestra aventura en el sur de la capital en
Getafe. Hoy visitamos el Asador Baserri. Local amplio, decorado con sus paredes
con distintos lugares asturianos que te hace recordar esos viajes por las
tierras asturianas.
El personal muy agradable sobre todo el dueño, muy atento en el servicio.
Han adaptado su carta a un menú en el que podemos elegir dos
platos y postre, a un precio bastante económico.
De segundo pedimos carne a la piedra para los dos. Aquí ya
si que tengo alguna peguilla más.
Llegó una especie de paellera pequeña en vez de una piedra, en
el fondo aceite en vez que grasa para engrasar la piedra, para mí un fallo
bastante grave.
En general salimos contentos y volveremos a seguir
degustando el resto de platos que nos ofrecen, y a probar la fabada que me dijo
que era la mejor que iba a probar en Madrid, ya os contaremos.
Animaros a visitarlo, saldréis contentos.
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